次男の義朗さんは10歳の頃からはじめたウェイクボードを続け、プロとして活躍。全国大会で優勝した経験もあり、世界大会出場も果たした。そんな義朗さんの心にはいつしか「のちのち自分が店を継がなければ」という思いが芽生えていたのだとか。そして26歳の時、英美さんと結婚。その翌年から若夫婦が本格的に店で働きはじめた。「こちらから継いでほしいと言ったことはなかったけど、次男が継ぐ気になってくれたことは本当に嬉しかったですね」と博信さんは振り返る。
　義朗さんは子どもの頃から店が忙しいときに手伝いをしていたため、仕事の大部分のことは自然と覚えていたが、それからは店を継ぐことを意識して、仕事に向き合うようになった。そして９年の月日が経った２０２０年、知人を通してスムーズに事業承継の手続きを進め、義朗さんが正式に二代目社長に就任した。このタイミングについて博信さんは「私も70歳という節目の年を迎えたし、息子もいい大人。ますます信用される人間になってほしいと思ったんです」と語る。
　「両親が大切にしてきた味がずっと変わらないように守りながら、新メニューの開発など新しいことにもチャレンジしてみたいですね」と少し照れくさそうに話す義朗さん。「今は賃貸店舗ですが、いつか自社所有の店舗を持ちたいです」と付け加えた時、その表情はきりりと引き締まった。
　代は替わっても初代夫婦はこれまで通り店に出ているが、店には二代目の友人知人をはじめ若い世代の客が増えてきたという。事業承継によって想いをつなぎ、いっそう強い絆で結ばれた家族。二代目が『元禄うどん』に吹かせた新しい風をともに感じ、皆でその喜びを分かち合っていた。